Assegno di Ricerca
Programma di ricerca n. 08.10
Titolo- Valutazione della degradazione ossidativa ed idrolitica di grassi raffinati alimentari con parametri analitici innovativi
- Agraria
- 1
- 24
- AGR/15
- Progettazione e gestione dei sistemi agro-zootecnici e forestali