Assegno di Ricerca
Programma di ricerca n. 03.106
Titolo- Sviluppo di metodiche innovative per la valutazione dello stato ossidativoe e/o contenuto di fenoli in olii da olive
- Scienze Chimiche
- 1
- 12
- CHIM/02 CHIM/01 CHIM/10
- Chimica
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