Title: Valutazione comparativa a n
Author: Francesca Scarano
Last saved by: Giovanni Giovine
Company: Università di Bari

Valutazione comparativa a n. 1 posto di Ricercatore universitario presso la Facoltà di Agraria dell'Università degli Studi di Bari, per il settore scientifico-disciplinare AGR/16, indetto con D.R. n. 11336 del 27.12.2002, il cui avviso è stato pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica - 4^ Serie Speciale "Concorsi ed Esami" - n. 4 del 14.01.2003.

ALLEGATO D al Verbale n.7

Giudizi complessivi finali

Candidato: Dott.ssa Raffaella DI CAGNO

Giudizi

Prof. Bruno Battistotti
La candidata ha manifestato una chiara propensione alla ricerca scientifica con preferenze per il settore biologico, indirizzate alla microbiologia dei prodotti alimentari. Ha acquisito precise conoscenze metodologiche ed ha appreso con profitto tecniche che le hanno consentito di inserirsi nella ricerca scientifica e di essere coautore in significative pubblicazioni anche in un periodo di attività relativamente breve.
La candidata ha risposto pienamente agli argomenti previsti dalle tracce delle due prove scritte. Nella prima prova ha sottolineato con manifesta competenza gli effetti salutistici dei batteri lattici.
Nella seconda prova ha soddisfatto pienamente alle richieste della traccia e ha dimostrato una buona conoscenza delle tecniche microbiologiche.
Nella prova orale la candidata ha risposto con prontezza e padronanza di termini ai quesiti estratti mostrando di avere una buona cultura microbiologica generale. Ha inoltre letto e tradotto con proprietà il testo in lingua inglese.
La candidata ha dimostrato con il curriculum, le pubblicazioni e le prove, competenze scientifiche e culturali di rilievo per le quali può ritenersi a pieno titolo meritevole di ricoprire il posto da ricercatore messo a bando.

Prof.ssa Sandra Torriani
Il curriculum della candidata appare differenziato, essendosi formata inizialmente nell’ambito delle discipline biochimiche, affrontando quindi tematiche proprie della fisiologia vegetale e concentrando quindi gli interessi sulla microbiologia e biotecnologia degli alimenti. In questo ultimo settore risulta coautore, anche come primo nome, di numerose pubblicazioni su riviste di rilevante interesse scientifico ed ampia diffusione. La candidata ha inoltre svolto attività didattica di supporto alle discipline del settore AGR/16.
La candidata ha dimostrato nelle prove scritte una buona conoscenza degli argomenti proposti, trattando tutti gli argomenti previsti dalla tracce. Nella prima prova, in particolare, ha sviluppato con dovizia di dettagli gli aspetti salutistici, riportando sperimentazioni che denotano un marcato interesse per queste problematiche.
Nella seconda prova ha illustrato ampiamente i principi e le parti che compongono un microscopio, fornendo dettagli precisi e puntuali, le modalità di preparazione dei campioni biologici per le osservazioni e le applicazioni nella caratterizzazione dei batteri.
La candidata ha risposto in modo molto esauriente alle domande estratte, rivelando una buona preparazione teorico-pratica nel campo della microbiologia agro-alimentare. Ha rivelato inoltre una buona conoscenza della lingua inglese. 
Esprimo pertanto parere completamente favorevole a che la candidata possa essere chiamata a ricoprire il posto di ricercatore.

Dott.ssa Elena Sorrentino
La candidata, dopo aver spaziato nel campo della biochimica e fisiologia vegetale, ha concentrato l’attività scientifica su argomenti originali ed innovativi inerenti alle biotecnologie dei microrganismi di interesse alimentare. La sua produzione scientifica, documentata da numerose pubblicazioni su riviste di notevole diffusione, risulta continuativa e di ottimo livello. Esperienze all’estero ed attività didattica arricchiscono il curriculum della candidata.
Ha risposto pienamente ai vari aspetti previsti dalla tracce proposte nelle due prove scritte. In particolare nella prima prova ha mostrato una approfondita conoscenza delle tematiche relative alle proprietà salutistiche di taluni gruppi microbici. 
Nella seconda prova ha illustrato dettagliatamente le componenti del microscopio ottico ed i principi fisici su cui esso si basa, nonché le applicazioni nel campo microbiologico.
La candidata ha esposto con chiarezza gli argomenti proposti, rivelando una buona conoscenza delle tematiche relative al settore AGR/16, e ha dimostrato inoltre una buona padronanza del linguaggio tecnico-scientifico inglese.
In base a quanto sopra, ritengo che la candidata presenti i requisiti per essere chiamata a ricoprire il posto da ricercatore.

Giudizio collegiale

La candidata presenta un curriculum brillante per il periodo relativamente breve di attività post-laurea durante il quale ha potuto inserirsi in programmi di ricerca qualificati i cui risultati sono riferiti su riviste internazionali di notevole rilevanza scientifica e ampia diffusione. Infatti, i lavori presentati, condotti con rigore metodologico, mostrano tratti di originalità e spunti innovativi. La candidata ha svolto anche attività didattica in forma di seminari e di tutoraggio nella preparazione di tesi.
La Commissione giudica più che positivi gli elaborati prodotti dalla candidata, che ha sviluppato con proprietà di linguaggio ogni parte prevista dalle tracce. Nella prima prova riporta numerosi riferimenti bibliografici e dettagliate sperimentazioni che denotano un interesse personale ed una conoscenza approfondita delle tematiche affrontate. Nella seconda prova ha dimostrato una buona conoscenza dei principi fisici di base del microscopio, delle tecniche di osservazione dei microrganismi nonché delle applicazioni per la caratterizzazione microbica.
La Commissione giudica molto favorevolmente il colloquio per la chiarezza di esposizione, la cultura microbiologica generale, le conoscenze tecniche specifiche acquisite e la padronanza della lingua inglese. 
Pertanto, l’impegno continuo e la chiara attitudine alla ricerca scientifica che si evincono dalla documentazione presentata, nonché le conoscenze culturali e la proprietà espositiva dimostrate nel corso delle prove, portano la Commissione ad esprimere un giudizio pienamente positivo e a ritenere la candidata meritevole di ricoprire il posto da ricercatore messo a bando.

Letto approvato e sottoscritto seduta stante.

La Commissione giudicatrice

Prof. Bruno Battistotti

Prof.ssa Sandra Torriani

Dott.ssa Elena Sorrentino

Valutazione comparativa a n. 1 posto di Ricercatore universitario presso la Facoltà di Agraria dell'Università degli Studi di Bari, per il settore scientifico-disciplinare AGR/16, indetto con D.R. n. 11336 del 27.12.2002, il cui avviso è stato pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica - 4^ Serie Speciale "Concorsi ed Esami" - n. 4 del 14.01.2003.

RELAZIONE FINALE

La Commissione giudicatrice del concorso di cui in premessa, nominata dal Magnifico Rettore con decreto n. 4883 del 23.04.2003, pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica - IV Serie Speciale "Concorsi ed Esami" - n. 37 del 13.05.2003, e composta dai Professori:  

- Prof. Bruno Battistotti, ordinario presso l’Università Cattolica del Sacro Cuore di Piacenza;

- Prof. Sandra Torriani, associato presso l’Università degli Studi di Verona;

- Dott. Elena Sorrentino, ricercatore confermato presso l’Università degli Studi del Molise.

si è riunita presso la Facoltà di Agraria dell'Università di Bari, nei seguenti giorni:

I riunione: 19.06.2003
II riunione: 08.09.2003
III riunione: 09.09.2003
IV riunione; 10.09.2003
V riunione; 10.09.2003
VI riunione; 10.09.2003
VII riunione; 10.09.2003

La Commissione ha tenuto complessivamente n. 7 riunioni iniziando i lavori il 19.06.2003 e concludendoli il 10.09.2003.

- Nella prima riunione sono stati assunti i criteri di massima e le procedure della valutazione comparativa ai sensi dell'art. 5 del bando di concorso e dell'art. 4 del D.P.R. 117/2000 e si è fissato il calendario delle prove concorsuali;
- nella seconda riunione sono stati formulati i giudizi sui titoli e sulle pubblicazioni scientifiche;
- nella terza riunione si è svolta la prima prova scritta, che è stata sostenuta da n. 1 candidati;
- nella quarta riunione si è svolta la seconda prova scritta, che è stata sostenuta da n. 1 candidati;
- nella quinta riunione è stata effettuato l’esame degli elaborati;
- nella sesta riunione si è svolta la prova orale, che è stata sostenute da n. 1 candidati;
- nella settima riunione è stata effettuata la comparazione dei giudizi individuali e collegiali dei candidati, si è votato per indicare il candidato vincitore e si è redatta la relazione finale.

La Commissione, all’unanimità, ha indicato la dott.ssa Raffaella DI CAGNO vincitore della procedura di valutazione comparativa per la copertura di n. 1 posto di Ricercatore universitario presso la Facoltà di Agraria per il settore scientifico disciplinare AGR/16 indetta con D.R. n. 11336 del 27.12.2002 il cui avviso è stato pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica - IV Serie Speciale "Concorsi ed Esami" n. 4 del 14.01.2003. 

Il Prof. Bruno Battistotti, Presidente della presente Commissione, predispone la nota con cui si trasmettono al Magnifico Rettore i seguenti documenti:

a.	una copia completa dei verbali delle singole riunioni;
b.	due copie dei giudizi conclusivi espressi su ciascun candidato;
c.	due copie della relazione finale; 
d.	buste contenenti le tracce dei temi;
e.	gli elaborati svolti dai candidati regolarmente chiusi in busta; 
f.	cartoncini di identificazione dei candidati regolarmente chiusi in busta; 
g.	un floppy disk contenente gli atti stessi.

Bari, 10 Settembre 2003

Letto approvato e sottoscritto seduta stante.

La Commissione giudicatrice

Prof. Bruno Battistotti

Prof.ssa Sandra Torriani

Dott.ssa Elena Sorrentino